Bánh tam giác mạch & Bánh thắng dền
Buckwheat Cakes & Thang Den Sweet Soup
Cặp đôi món ăn vặt đường phố ngọt ngào sưởi ấm phố núi về đêm. Bánh tam giác mạch được làm từ hạt của loài hoa biểu tượng Hà Giang, nướng chín thơm bùi. Ăn kèm là bát thắng dền nóng hổi gồm những viên bột nếp nương dẻo quánh, chan nước đường gừng ngọt lịm phảng phất hương vị dừa nạo và lạc rang.