Bún quậy
Stirred Rice Noodles
Món bún tươi làm tại chỗ ăn kèm chả tôm, chả cá tươi rói và nước dùng nóng hổi.
Câu chuyện
Tên gọi 'quậy' bắt nguồn từ việc thực khách phải tự quậy nước chấm từ muối, đường, tiêu và tắc.
Cách thưởng thức
Tự pha nước chấm theo khẩu vị, sau đó quậy đều vào bát bún hoặc chấm chả.