Hột vịt lộn
Fetal Duck Egg
Trứng vịt đã có phôi, luộc chín, ăn kèm rau răm và muối tiêu gừng.
Câu chuyện
Món ăn giàu dinh dưỡng nhưng cũng là thử thách cho khách nước ngoài.
Cách thưởng thức
Đặt trứng lên chén nhỏ, đập vỏ phía đầu to và húp nước ngọt trước.