Vịt bầu Minh Hương Hàm Yên
Minh Huong Duck Specialty
Giống vịt bầu đặc sản được chăn thả hoàn toàn tự nhiên tại dòng suối Cham trong vắt vùng núi Minh Hương, huyện Hàm Yên. Nhờ nguồn thức ăn tự nhiên nên thịt vịt cực kỳ thơm, dày bắp, ngọt lịm và hầu như không mỡ thừa, ngon nhất khi chế biến các món luộc chấm muối lá chanh hoặc nướng mắc khén.