Vịt quay lá mắc mật Lạng Sơn

Lang Son Roasted Duck with Mac Mat Leaves

Món ăn tinh hoa đưa tên tuổi ẩm thực xứ Lạng lên bản đồ đặc sản Việt Nam. Vịt bầu Thất Khê béo ngậy được nhồi bên trong một loại sốt gia vị bí truyền hòa quyện cùng lá và quả mắc mật tươi, sau đó quay chín trên than hồng. Vịt có lớp da màu mật ong giòn rụm, thơm nức mùi tinh dầu lá rừng, thịt bên trong mềm ngọt, đậm đà.

Đánh giá

Viết đánh giá