Về trang chủ

Ẩm Thực Bản Địa

Khám phá tinh hoa ẩm thực và các món ngon đặc sản Việt Nam

|

Bộ lọc ẩm thực

Tìm kiếm những món ngon địa phương hấp dẫn nhất

Gỏi cá trích Phú Quốc

Gỏi cá trích Phú Quốc

Món ăn đứng đầu danh sách phải thử tại Phú Quốc. Cá trích tươi rói được phi lê mỏng, trộn cùng hành

restaurant🔥 0 lượt đặt
Ghẹ làng chài Hàm Ninh

Ghẹ làng chài Hàm Ninh

Ghẹ Hàm Ninh tuy nhỏ nhưng thịt cực kỳ chắc, ngọt và thơm tự nhiên. Trải nghiệm tuyệt vời nhất là th

restaurant🔥 0 lượt đặt
Nhum biển nướng mỡ hành

Nhum biển nướng mỡ hành

Sản vật độc đáo của biển đảo Phú Quốc. Nhum (nhím biển) được bổ đôi, nướng trên than hồng cùng mỡ hà

restaurant🔥 0 lượt đặt
Bún chả cá & Bún sứa Nha Trang

Bún chả cá & Bún sứa Nha Trang

Món ăn sáng quốc dân tại thành phố biển. Sự kết hợp giữa sợi bún nhỏ, chả cá chiên hoặc hấp dai giòn

restaurant🔥 0 lượt đặt
Bánh căn hải sản Nha Trang

Bánh căn hải sản Nha Trang

Những chiếc bánh nhỏ đổ trong khuôn đất nung, vỏ ngoài chín vàng giòn rượm nhưng bên trong vẫn giữ đ

restaurant🔥 0 lượt đặt
Bánh xèo mực sữa Nha Trang

Bánh xèo mực sữa Nha Trang

Khác với bánh xèo miền Tây to bản, bánh xèo Nha Trang đổ trong khuôn nhỏ, giữ vị ngọt tự nhiên bằng

restaurant🔥 0 lượt đặt
Bắp xào

Bắp xào

Ngô ngọt xào bơ, tôm khô và hành lá.

Món chính🔥 0 lượt đặt
Xôi chiên

Xôi chiên

Bánh xôi nếp chiên vàng giòn, kẹp nhân thịt băm mộc nhĩ.

Ăn vặt🔥 0 lượt đặt
Bánh rán

Bánh rán

Bánh bột nếp chiên giòn, bọc đường hoặc mè, nhân đậu xanh.

Ăn vặt🔥 0 lượt đặt
Bún Quậy Kiến Xây

Bún Quậy Kiến Xây

Món bún trứ danh với chả tôm, chả cá được quết tươi vào thành tô, kết hợp bún tươi làm tại chỗ và nư

restaurant🔥 0 lượt đặt
Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng

Bánh tráng được nướng trên than hồng cùng trứng, hành lá, xúc xích, khô bò và phô mai cho đến khi gi

Ăn vặt🔥 0 lượt đặt
Canh nấm tràm hải sản

Canh nấm tràm hải sản

Món canh đặc sản kết hợp giữa nấm tràm thu hoạch từ rừng nguyên sinh sau những cơn mưa đầu mùa và hả

restaurant🔥 0 lượt đặt