Ẩm Thực Bản Địa

Bộ lọc ẩm thực

Tìm kiếm những món ngon địa phương hấp dẫn nhất

Khác với bánh cuốn Thanh Trì hay bánh cuốn Phủ Lý, bánh cuốn xứ Thanh có lớp vỏ mỏng mịn làm từ bột

Khác biệt hoàn toàn với miền xuôi, bánh cuốn Cao Bằng không chấm nước mắm mà ăn kèm với một bát nước

Món ăn đỉnh cao trong văn hóa ẩm thực người Tày, Nùng. Tên gọi bắt nguồn từ 7 loại gia vị gia truyền

Món phở trộn nguội độc đáo thích hợp cho mùa hè. Sự kết hợp hài hòa giữa bánh phở dẻo dai, thịt vịt

Món ăn độc đáo có nguồn gốc từ người Hoa nhưng đã trở thành đặc sản biểu tượng của TP. Lào Cai. Món

Món phở trứ danh của vùng cao Bắc Hà với sợi phở màu hồng thắm tự nhiên làm từ gạo nương đặc sản. Ph

Giống lợn đặc sản của đồng bào được chăn thả tự nhiên trong rừng nên trọng lượng khá nhỏ (chỉ từ 10-

Món ăn tinh hoa tinh túy lọt top kỷ lục châu Á. Chả mực được làm từ mực nang tươi rói đánh bắt ngoài

Món bún hải sản ăn sáng khoái khẩu tại thành phố biển. Nước dùng thanh ngọt đậm đà ninh từ tôm, cua,

Giống gà đặc sản được nuôi thả tự do trên các triền đồi dốc Tiên Yên, tự tìm thức ăn nên thịt vô cùn

Món ăn đặc sản không thể bỏ qua trong cái lạnh của phố núi. Cá hồi và cá tầm được nuôi ngay tại dòng

Món ăn truyền thống lâu đời của người Mông. Thắng cố được nấu từ thịt và nội tạng ngựa kết hợp với 1