Về trang chủ

Ẩm Thực Bản Địa

Khám phá tinh hoa ẩm thực và các món ngon đặc sản Việt Nam

|

Bộ lọc ẩm thực

Tìm kiếm những món ngon địa phương hấp dẫn nhất

Bánh mì cay Hải Phòng (Bánh mì que)

Bánh mì cay Hải Phòng (Bánh mì que)

Món ăn đường phố trứ danh nhỏ bằng hai ngón tay. Vỏ bánh mì được nướng nướng giòn tan trên than hồng

restaurant🔥 0 lượt đặt
Giá bể xào đất Cảng

Giá bể xào đất Cảng

Món ăn độc bản vô cùng kỳ thú mà du khách khó có thể tìm thấy ở nơi khác. Giá bể (một loại nhuyễn th

restaurant🔥 0 lượt đặt
Trà Tân Cương Thái Nguyên

Trà Tân Cương Thái Nguyên

Sản vật danh tiếng danh bất hư truyền của vùng đất Thái Nguyên. Được mệnh danh là 'Đệ nhất danh trà'

restaurant🔥 0 lượt đặt
Bánh chưng Bờ Đậu

Bánh chưng Bờ Đậu

Món bánh chưng trứ danh vùng Phú Lương được làm từ gạo nếp nương Định Hóa dẻo thơm dẻo thơm, nhân th

restaurant🔥 0 lượt đặt
Nem chua Đại Từ

Nem chua Đại Từ

Khác biệt hoàn toàn với nem chua ăn sống của Thanh Hóa, nem chua Đại Từ được chế biến để nướng chín

restaurant🔥 0 lượt đặt
Cá bống vùi tro Vạn Miện

Cá bống vùi tro Vạn Miện

Món ăn đặc sản độc bản vô cùng cầu kỳ của đồng bào dân tộc Thái vùng Phong Thổ. Cá bống suối tươi ró

restaurant🔥 0 lượt đặt
Lam nhọ Tây Bắc

Lam nhọ Tây Bắc

Món ăn truyền thống độc độc đáo mang cái tên lạ tai của người Thái Lai Châu. 'Lam' nghĩa là nướng tr

restaurant🔥 0 lượt đặt
Thịt lợn bản hấp lá mác mật

Thịt lợn bản hấp lá mác mật

Giống lợn đen rẫy được đồng bào nuôi thả tự do dạo chơi trên các sườn đồi dốc nên thịt vô cùng săn c

restaurant🔥 0 lượt đặt
Xôi nếp Tú Lệ

Xôi nếp Tú Lệ

Món ăn tinh hoa của thung lũng Tú Lệ, nơi có giống nếp quý nức tiếng dẻo thơm. Hạt nếp tròn mẩy, khi

restaurant🔥 0 lượt đặt
Thịt trâu gác bếp Mường Lò

Thịt trâu gác bếp Mường Lò

Món ăn truyền thống lâu đời của đồng bào người Thái vùng Nghĩa Lộ. Thịt bắp trâu tươi ngon được tuyể

restaurant🔥 0 lượt đặt
Gà đồi nướng mắc khén Nghĩa Lộ

Gà đồi nướng mắc khén Nghĩa Lộ

Giống gà đi bộ thả rẫy vùng cao nên thịt vô cùng săn chắc, ít mỡ và ngọt đậm. Gà được tẩm ướp cùng g

restaurant🔥 0 lượt đặt
Cháo ấu tẩu Hà Giang (Cháo độc dược)

Cháo ấu tẩu Hà Giang (Cháo độc dược)

Món ăn đêm độc nhất vô nhị chỉ có tại Hà Giang. Củ ấu tẩu (một loại thần dược nhưng có độc tính cao)

restaurant🔥 0 lượt đặt